Wiki Permaculture

Culture

Agroforesterie

Agroforestry

Système agricole intégrant arbres et cultures ou élevage sur une même parcelle pour des bénéfices mutuels.

01/02/2026 Lire la suite

Culture

Association de cultures

Companion planting

Technique consistant à cultiver plusieurs plantes ensemble pour bénéficier de leurs interactions positives : protection mutuelle, optimisation de l'espace, etc.

01/02/2026 Lire la suite

Culture

Bacillus thuringiensis

Bt

Bactérie naturelle du sol produisant des toxines spécifiques contre les chenilles de lépidoptères. Utilisé en pulvérisation, le Bt permet de protéger les cultures des chenilles sans affecter les autres insectes.

01/02/2026 Lire la suite

Culture

Biodynamie

Biodynamics

Méthode agricole holistique développée par Rudolf Steiner en 1924, considérant la ferme comme un organisme vivant autonome où sol, plantes, animaux et cosmos interagissent harmonieusement. Elle utilise des préparations s...

01/02/2026 Lire la suite

Culture

Bouillie bordelaise

Bordeaux mixture

Préparation fongicide à base de sulfate de cuivre et de chaux, utilisée traditionnellement contre mildiou et autres maladies fongiques. Son usage est controversé en permaculture en raison de l'accumulation du cuivre dans...

01/02/2026 Lire la suite

Culture

Bouturage

Cutting propagation

Multiplication végétative par enracinement d'un fragment de plante : tige, feuille ou racine. Technique simple permettant d'obtenir des clones identiques à la plante mère, très utilisée pour les petits fruits et aromatiq...

01/02/2026 Lire la suite

Culture

Butte permacole

Permaculture mound

Structure de culture surélevée créée par empilement de diverses matières organiques en décomposition — carton, bois, paille, compost, fumier — selon le principe de la lasagne ou du hugelkultur. La décomposition progressi...

01/02/2026 Lire la suite

Culture

Chinampas

Chinampas

Technique agricole ancestrale aztèque consistant à créer des îlots flottants artificiels sur les lacs à l'aide de roseaux, joncs et boue. Ces jardins aquatiques, alimentés en eau et nutriments par le lac, permettaient de...

01/02/2026 Lire la suite

Culture

Chop and drop

Chop and drop

Pratique consistant à tailler des végétaux et à laisser les résidus de coupe tomber directement au sol sans les évacuer. Cette technique reproduit le cycle forestier naturel, nourrit la vie du sol, stimule l'activité fon...

01/02/2026 Lire la suite

Culture

Couvert végétal

Cover crop

Végétation cultivée pour couvrir le sol entre deux cultures principales ou en permanence. Protège le sol de l'érosion, maintient l'humidité, étouffe les adventices et nourrit la vie du sol.

01/02/2026 Lire la suite

Culture

Culture dérobée

Catch crop

Culture rapide insérée entre deux cultures principales, profitant d'une fenêtre de temps et d'espace pour produire une récolte supplémentaire.

01/02/2026 Lire la suite

Culture

Culture intercalaire

Intercropping

Culture implantée entre les rangs d'une culture principale plus lente à se développer, utilisant l'espace disponible pendant la croissance de celle-ci.

01/02/2026 Lire la suite

Culture

Cultures associées

Companion planting

Pratique consistant à cultiver plusieurs espèces ensemble sur la même parcelle pour bénéficier de leurs interactions positives. Fondement de la polyculture permacole.

01/02/2026 Lire la suite

Culture

Décoction

Decoction

Préparation obtenue en faisant bouillir des végétaux dans l'eau, extrayant davantage de composés actifs que la simple macération. Utilisée pour les parties dures des plantes : écorces, racines, tiges ligneuses.

01/02/2026 Lire la suite

Culture

Éclaircissage

Thinning

Suppression de plants en surnombre pour laisser aux autres l'espace nécessaire à leur développement. Geste difficile mais essentiel pour obtenir des légumes de qualité.

01/02/2026 Lire la suite

Culture

Electroculture

Electroculture

Ensemble de techniques expérimentales visant à stimuler la croissance des plantes en utilisant des phénomènes électromagnétiques naturels ou artificiels. Cela peut inclure l'usage d'antennes captant les charges atmosphér...

01/02/2026 Lire la suite

Culture

Forêt comestible

Food forest

Système agroforestier reproduisant la structure verticale d'une forêt naturelle mais composé principalement d'espèces produisant nourriture, fibres, médicaments ou autres ressources utiles. Organisée en sept strates (can...

01/02/2026 Lire la suite

Culture

Greffage

Grafting

Technique de multiplication végétative unissant un fragment de plante (greffon) à une autre plante enracinée (porte-greffe) pour combiner les qualités des deux : vigueur racinaire, résistance aux maladies, qualité des fr...

01/02/2026 Lire la suite

Culture

Grelinette

Broadfork

Outil à deux manches et dents courbes permettant d'aérer le sol en profondeur sans le retourner, préservant sa structure et sa vie. Inventée par André Grelin, elle est devenue symbole du jardinage sans labour.

01/02/2026 Lire la suite

Culture

Hugelkultur

Hugelkultur

Technique de culture sur butte autofertile d'origine germanique popularisée par Sepp Holzer. Elle consiste à enterrer des troncs et branches de bois sous des couches de matière organique et de terre. Le bois en décomposi...

01/02/2026 Lire la suite