205 termes

R
Sol

Rhizosphère

Rhizosphere

Zone de sol immédiatement adjacente aux racines des plantes, lieu d'intenses échanges biologiques et chimiques. Les racines y sécrètent des exsudats nourrissant les micro-organismes qui en retour rendent les nutriments a...

Habitat

Rocket stove

Rocket mass heater

Poêle à combustion ultra-efficace utilisant le principe du tirage inversé et de la double combustion. Brûle presque intégralement le bois, produit très peu de fumée et de cendres, et peut chauffer une grande masse thermi...

Culture

Rotation des cultures

Crop rotation

Succession planifiée de différentes familles de plantes sur une même parcelle au fil des saisons et des années. Ce principe fondamental du jardinage naturel repose sur plusieurs logiques : éviter l'accumulation des patho...

Eau

Ruissellement

Runoff

Écoulement de l'eau en surface lorsque le sol est saturé ou imperméabilisé. Le ruissellement érode les sols, emporte les nutriments et provoque des inondations en aval. La permaculture cherche à le minimiser.

Plantes

Rusticité

Hardiness

Capacité d'une plante à résister au froid hivernal, exprimée en zones de rusticité selon les températures minimales supportées.

S
Design

SADIMET

SADIMET

Acronyme alternatif pour la méthodologie de design : Survey (enquête), Analysis (analyse), Design (conception), Implementation (réalisation), Maintenance (entretien), Evaluation (évaluation), Tweaking (ajustement).

Culture

Savon noir

Black soap

Savon liquide traditionnel à base d'huile d'olive et de potasse, utilisé dilué comme mouillant, insecticide de contact contre pucerons et cochenilles, et nettoyant de la fumagine.

Culture

Scarification

Scarification

Abrasion mécanique ou chimique du tégument dur de certaines graines pour permettre à l'eau de pénétrer et déclencher la germination. Nécessaire pour les légumineuses et diverses graines à coque dure.

Design

Secteur

Sector analysis

Analyse des énergies traversant un site (soleil, vents, eaux de ruissellement, risques d'incendie) permettant d'optimiser l'implantation des éléments.

Culture

Semis direct

Direct seeding

Technique de semis effectué directement en place au jardin, sans passer par l'étape des godets ou de la pépinière.

Habitat

Serre bioclimatique

Attached greenhouse

Serre adossée à un bâtiment, servant de tampon thermique et de capteur solaire. L'air chaud produit peut être ventilé vers l'intérieur le jour, tandis que le mur accumule la chaleur pour la nuit.

Social

Sobriété heureuse

Happy frugality

Philosophie de vie consistant à réduire volontairement sa consommation pour vivre mieux avec moins, en accord avec les limites planétaires.

Sol

Sol vivant

Living soil

Sol riche en micro-organismes, vers de terre, champignons et bactéries formant un écosystème complexe assurant la fertilité naturelle et la santé des plantes.

Culture

Soufre

Sulfur

Élément minéral utilisé en poudrage ou pulvérisation comme fongicide contre oïdium et autres maladies. Accepté en agriculture biologique mais à utiliser avec modération car il peut perturber la vie du sol.

Social

Souveraineté alimentaire

Food sovereignty

Droit des peuples à définir leurs propres politiques agricoles et alimentaires, à protéger et réguler leur production, à choisir leur degré d'autosuffisance. Concept politique qui sous-tend l'éthique permacole de product...

Design

Spirale aromatique

Herb spiral

Structure en spirale ascendante créant différentes conditions de sol et d'exposition permettant de cultiver ensemble des aromatiques aux besoins variés. Le sommet sec et drainé accueille le thym et le romarin, la base hu...

Plantes

Strate végétale

Vegetation layer

Niveau vertical occupé par une plante dans un écosystème forestier : canopée, sous-étage, arbustive, herbacée haute, herbacée basse, couvre-sol, rhizosphère, grimpante.

Culture

Stratification

Stratification

Traitement de levée de dormance des graines par exposition au froid humide simulant l'hiver. Nécessaire pour de nombreux arbres et arbustes tempérés dont les graines ne germent pas spontanément au printemps.

Culture

Succession culturale

Crop succession

Planification des cultures se succédant sur une même planche au fil de la saison et des années, optimisant l'utilisation de l'espace et les rotations.

Biodiversité

Succession écologique

Ecological succession

Évolution naturelle d'un écosystème depuis un stade pionnier jusqu'à un stade mature. La permaculture accélère souvent cette succession.