36 techniques

A
Culture

Agriculture syntropique

Méthode développée par Ernst Götsch combinant haute densité de plantation, respect des strates et des successions écologiques, et tailles régulières produisant de la biomasse. Les cultures commerciales sont intégrées dan...

Culture

Association des trois sœurs

Association traditionnelle amérindienne réunissant maïs, haricots grimpants et courges. Chaque plante apporte des bénéfices aux autres dans une synergie remarquable.

B
Sol

Biochar activé

Utilisation de charbon de bois préalablement chargé en nutriments et micro-organismes avant incorporation au sol. L'activation évite la faim d'azote et amplifie les bénéfices.

Sol

Bokashi

Méthode de fermentation anaérobie des déchets organiques utilisant des micro-organismes efficaces (EM). Contrairement au compostage aérobie, le bokashi se fait en milieu fermé et accepte tous les déchets alimentaires y c...

Multiplication

Bouturage

Multiplication végétative consistant à prélever un fragment de plante et à le faire s'enraciner pour obtenir un nouvel individu génétiquement identique.

Sol

Butte Hugelkultur

Technique de culture sur butte incorporant des bois en décomposition en son cœur. Le bois se comporte comme une éponge, retenant l'eau et la libérant progressivement. La décomposition lente enrichit le sol pendant des an...

Culture

Butte Philip Forrer

Variante de butte permacole utilisant du bois très décomposé et spongieux comme base, recouvert d'aiguilles de pin et de broyat de laurier-cerise. Cette combinaison crée un milieu proche du sol forestier naturel, riche e...

Sol

Butte sandwich (lasagne)

Technique de culture surélevée créée par empilement de couches de matières organiques vertes (azotées) et brunes (carbonées) en alternance. La décomposition progressive libère des nutriments et de la chaleur.

C
Sol

Compostage Berkeley (hot composting)

Méthode de compostage rapide développée à l'Université de Berkeley produisant du compost mûr en 18 jours grâce à une montée en température contrôlée (55-65°C) par retournements fréquents.

Sol

Compostage en tas

Décomposition contrôlée de matières organiques en tas à même le sol. Le compostage transforme les déchets végétaux et animaux en un amendement riche nourrissant le sol et les plantes.

Sol

Compostage Johnson-Su

Méthode de compostage statique dans un cylindre grillagé aéré par des tubes verticaux, développée par David Johnson. Produit un compost très riche en champignons bénéfiques sans retournement.

Culture

Culture en lasagne sans butte

Variante du paillage en couches réalisée directement au niveau du sol sans former de butte surélevée. Particulièrement adaptée aux sols déjà corrects et aux climats humides.

E
Sol

Engrais verts

Culture de plantes destinées à être incorporées au sol pour l'améliorer. Les engrais verts protègent, structurent et enrichissent le sol entre deux cultures principales.

G
Arbres

Greffe

Technique consistant à unir deux végétaux pour qu'ils ne forment qu'un seul individu. Le porte-greffe apporte ses racines, le greffon sa partie aérienne et ses fruits.

Culture

Greffe en fente

Technique de greffage simple consistant à insérer un greffon taillé en biseau dans une fente pratiquée sur le porte-greffe. Adaptée aux petits diamètres.

H
Culture

Hot bed (couche chaude)

Technique traditionnelle utilisant la chaleur de fermentation du fumier frais pour chauffer une couche de culture et permettre des semis précoces sans autre source de chaleur.

I
Eau

Irrigation par oyas

Système d'irrigation ancestral utilisant des pots de terre cuite non émaillée enterrés près des plantes. L'eau contenue dans les oyas diffuse lentement par la porosité de la céramique, fournissant une hydratation constan...

J
Culture

Jardin en trou de serrure

Plate-bande circulaire avec composteur central accessible par une encoche, créant une forme de trou de serrure vu du dessus. Les nutriments du compost central diffusent progressivement vers les cultures disposées en arc ...

Design

Jardin mandala

Potager de forme circulaire organisé en secteurs rayonnants autour d'un point focal central (souvent bassin ou composteur). Optimise l'accessibilité et crée une esthétique harmonieuse.

K
Eau

Keyline design

Méthode de gestion de l'eau à l'échelle du paysage développée par P.A. Yeomans. Elle consiste à identifier les lignes clés (keylines) du relief pour diriger l'eau des vallées vers les crêtes par des canaux de dérivation,...