Description
Grande oseille aux feuilles douces pouvant atteindre 50 cm. Moins acide que l'oseille commune. Récolte abondante du printemps à l'automne.
Eau
Soleil
Période de semis
Semis ou division
Période de récolte
Printemps-automne
Propriétés spéciales
Feuilles géantes peu acides
Usages
Salades, soupes, cuites comme épinard
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