Description
Racine au goût de châtaigne récoltée en été. Culture délicate nécessitant stratification des graines. Mérite d'être redécouvert.
Eau
Soleil
Période de semis
Semis automne (stratification)
Période de récolte
Juillet
Propriétés spéciales
Saveur de châtaigne, graines à stratifier
Usages
Racines en légume
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