Biographie
Dave Jacke est un designer et auteur américain spécialisé dans les jardins-forêts. Son ouvrage en deux volumes est considéré comme la référence technique la plus complète sur le sujet pour les climats tempérés.
Contributions
Documentation encyclopédique des jardins-forêts tempérés. Approche scientifique rigoureuse du design de forêts comestibles. Formation de designers spécialisés.
Ouvrages majeurs
Edible Forest Gardens (2 volumes, 2005, avec Eric Toensmeier)
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