Description
Installation combinant bassin à poissons et cultures végétales dans un circuit d'eau fermé. Les déjections des poissons sont transformées par des bactéries nitrifiantes en nutriments assimilables par les plantes qui filtrent l'eau en retour avant qu'elle ne retourne aux poissons.
Avantages
Économie d'eau considérable (90%). Double production animale et végétale. Pas de fertilisation externe. Adaptable en milieu urbain. Production toute l'année sous abri.
Inconvénients
Investissement initial important. Nécessite électricité pour pompes et aération. Équilibre délicat à maintenir. Panne électrique critique. Courbe d'apprentissage.
Mise en oeuvre
Installer un bassin pour poissons avec filtration mécanique. Créer des bacs de culture avec substrat inerte ou flottant. Connecter par un système de pompage. Ensemencer avec bactéries nitrifiantes. Introduire poissons puis plantes progressivement. Surveiller paramètres eau quotidiennement.
Difficulté
⭐⭐⭐⭐
Coût relatif
4
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