Biographie
Curtis Stone est un maraîcher urbain canadien ayant développé un modèle de micro-ferme sur des parcelles résidentielles louées en ville. Son approche commerciale décomplexée a inspiré de nombreux néo-maraîchers.
Contributions
Développement du modèle de micro-maraîchage urbain commercial. Approche entrepreneuriale pragmatique. Documentation détaillée du modèle économique.
Ouvrages majeurs
The Urban Farmer (2015)
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