Couvre-sol

Plante à croissance horizontale formant un tapis végétal dense qui protège le sol nu de l'érosion, limite l'évaporation, régule la température et concurrence les adventices. Dans une forêt comestible, cette strate la plus basse peut accueillir des espèces comestibles comme le fraisier ou des fixateurs d'azote comme le trèfle.