États-Unis Virginie Fondé en 1961 10 habitants 220.00 ha

Description

Ferme emblématique de Joel Salatin pratiquant l'élevage régénératif depuis plusieurs décennies. Modèle de diversification et de vente directe imité mondialement.

Caractéristiques

Élevage mobile (poulets, bovins, porcs). Régénération des sols par le pâturage. Vente directe diversifiée. Communication et formation. Modèle économique rentable.

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